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近日，青海省海東市首條全自動高速麥片生產線在樂都區雨潤鎮工業園區成功試運行，標志著當地藏血麥產業從有機種植向精深加工、品牌化運營的全鏈條升級邁出關鍵一步，為青藏特色農產品產業化發展注入強勁動力。

為突破本地農產品加工設施不足的瓶頸，雨潤鎮鎖定有機藏血麥產業賽道，成功打造青藏特色農產品加工項目，建成標準化生產車間并配備清洗、研磨、烘焙、包裝等全套自動化生產線。

目前，高速麥片生產線成功試運行，日產藏血麥片可達4噸，可產出麥片、面粉、代餐粉、烘焙原料等多個系列產品。

近年來，樂都區雨潤鎮秉持“品牌立鎮、產業興鎮、生態活鎮”的發展思路，依托樂都區作為全國藏血麥核心產區的天然優勢，緊貼市場健康消費需求，加快產業結構調整，全力推進特色產業集群化發展。

樂都藏血麥得益于高原純凈的生態環境、充足的光照和優質的水源，富含高鐵、高鋅、高硒等微量元素，被譽為“高原營養黃金麥”，是有機農產品中的珍稀品類。

該項目秉持“高原有機、天然健康”的理念，重點聚焦低GI有機藏血麥的核心優勢，通過引進青海青谷力藏血麥生物科技公司，將有機標準化耕作模式與全鏈條品質管控貫穿產業發展全過程，最大程度保留藏血麥的原生營養。

據了解，該生產線投用后將直接帶動10余名村民就近就業，為下杏園村集體年增收6萬元。同時，該企業將發揮示范引領作用，輻射周邊群眾擴大燕麥、藏血麥等特色作物的種植規模。